Immer mehr Menschen wollen Fleisch direkt vom Bauernhof kaufen. Regional und Frisch. Mit einem „guten Gefühl“.
Die Nachfrage nach heimischen, regionalen Produkten hat die letzten Jahre stetig zugenommen. Obendrein haben die Geschehnisse in 2020 diesen Trend nochmal verstärkt.
Ob zart, aromatisch oder intensiv im Geschmack: Unsere Meisterstücke sind auf den Punkt gereift.
Unser Projekt in Zusammenarbeit mit dem Wannerhof.
„Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen.“
Winston Churchill
Du teilst uns ganz einfach und unkompliziert telefonisch, per Mail oder WhatsApp Nachricht mit WELCHES Fleisch und WIEVIEL Du haben möchtest.
Bitte beachte dabei den aktuellen Bestellschluss.
Mindestbestellmenge: 2,5 kg
Für unsere Genusspakete: 5 kg
Das Fleisch wird küchenfertig, portionsweise einvakuumiert und beschriftet für Dich hergerichtet.
Selbstabholung ab Hof ist möglich.
Wir kontaktieren Dich sobald wir den Termin für die Abholung vom Fleisch haben, bzw. um den Termin der Auslieferung mit Dir zu klären.
Versandkosten:
auf Anfrage.
auf 860m Höhe
Als wir den Boarhof 2018 von Patrick’s Eltern übernommen haben, haben wir uns zum Ziel gemacht – jeden Tag mit Freude unsere Arbeit in der Landwirtschaft zu erfüllen.
Dazu gehörte für uns von Anfang an ein artgerechter Umgang mit den Tieren und ein nachhaltiges Bewirten unseres Hofs.
Zu Wissen, dass es unseren Tieren gut geht und wir damit auch die Wiesen, Äcker und Bäume für unsere nachfolgende Generation gesund erhalten – erfüllt uns jeden Tag mit Freude und Stolz. Wir wissen wofür wir jeden Tag um 5 Uhr starten.
Daher war es nur ein logischer und konsequenter Schritt uns abseits vom Massenmarkt für die Direktvermarktung zu entscheiden. Hochwertiges Fleisch von Rind und Kalb direkt vom Bauernhof.
Qualität war und ist uns dabei immer wichtiger als die Größe.
Wir sind davon überzeugt den richtigen Weg eingeschlagen zu haben. Nicht zuletzt die Begeisterung unserer Kunden bestätigt uns in unserem Bestreben ein neues Bewusstsein im Fleischverzehr zu schaffen.
